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「ケアサポート日なた」では皆様に参加していただける、楽しくてやお役に立つイベントを開催しています。また、さまざまなボランティア活動に参加しています。
過去活動ページとしてご紹介します。
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第2回 料理教室 3月26日
テーマ：あまり野菜を使ったメニュー（八宝菜あんかけ丼 ）
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八宝菜レシピ
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作り方 |
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｛材料｝
・白菜
・うずらの卵
・冷凍えび
・豚肉
・きくらけ
・たけのこ
・にんじん
・きぬさや
・かまぼこ |
- 1 材料を切る。
2 白菜の茎は食べやすく斜めに切る。
白菜は硬いほうと柔らかいほうを分けて
- 硬いほうから炒める。
3 豚肉、白菜、にんじん
きぬさや等 ある材料を炒める。中華味をとかして・・・
4 味付けは
- 塩 コショウ 少々 醤油 適量
味を見ながら足りない調味料を足す。
5 最後に片栗粉を水で溶かして炒めた具材に混ぜる。
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平成１９年１１月１０日（土曜日）天候 雨
場所 仙台勾当台公園グリーンハウス
‘楽しねっとわっはっは祭り‘に参加しました.。当日とても寒くて、雪が降るのではないかと思ったくらいです。
参加グループは、ゆめつむぎさん、三河屋さん、オレンジネットさん、コッペさん、ローズガーデンさん、そしてケアサポート日なた
日なたでは日頃から作りためていた、ビーズアクセサリーと薬局でしか売っていない飴玉を格安で出しました。でも、寒くて雨も降っていて、お客さんがほとんど来てくれなくて、売上は最悪でした。
でも４，７５０円ほどの売上があったのでそれは全部、盲導犬の募金に使うことにしました。これからもこのようなイベントにはどんどん参加して行きたいと思っています。
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 第一回料理教室
日時：平成１９年１１月７日（水曜日）
場所：ケアサポート日なた事務所
時間：午前１０時３０分〜
テーマ
常にご家庭にあるような食材を使っての調理
大根をまるまる食べよう！
料理名
○ ふろふき大根
○ 大根の皮のきんぴら
主材料
○ 大根
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